成立於 1988 年，擁有超過 30 年的教學經驗。學校提供多元化的烹飪課程，由專業廚師及外籍導師授課，範疇涵蓋：

兒童及青少年系列： 專為 2026 暑期設計的「港式飲食文化專題班」及「週末小廚神」班。

專業證書課程： 獲國際認可的 City & Guilds 證書班（西廚、烘焙等）。

生活興趣班： 中式點心、西式烘焙、世界料理及手工包點。