金鷺湖 Le Vow

位於大埔紅林路「Lake House（白鷺湖互動中心）」內的高級粵菜餐廳 金鷺湖 Le Vow，坐擁無敵湖光山色與大片綠意盎然的戶外草坪。餐廳建築採用純白與天然木質交織的歐陸純美風格，挑高空間配合大面積落地玻璃採光，將湖景景色融入室內。主打由名廚團隊研發的創新精緻粵菜與新派點心（如標誌性的玫瑰金蝦餃、流心鵪鶉蛋燒賣、脆脆鮮蝦紅米腸及黑松露野菌餃）。

雖然餐廳未有設定傳統「兒童餐」，但餐牌上種類豐富的不辣蒸點、香甜的流沙包、菠蘿咕嚕肉以及炒蛋白飯，全是非常適合小朋友享用的健康美味。 餐廳的空間規劃非常友善，平地無障礙通道讓家長推大型嬰兒車（Stroller）進出毫無阻礙，並配備質感優良的兒童高腳椅與專用餐具。 Lake House 園區內環境極為寬敞，設有大片草坪與親水步道，非常適合小朋友在飯前或飯後放電；節假日更不時舉辦親子工作坊或大型藝術裝置打卡活動。極致優雅且沒有傳統酒樓嘈雜感的情調，讓這裡成為跨代同堂（帶同爺爺奶奶及小朋友）舉辦家庭聚餐、慶生放鬆或享受假日郊外家庭日（Family Weekend）的頂級勝地。